PIT Enfermedad celíaca (1) (2015)

Trabajo Español
Universidad Universidad Pompeu Fabra (UPF)
Grado Medicina - 1º curso
Asignatura Biología Celular
Año del apunte 2015
Páginas 1
Fecha de subida 21/04/2016
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INGESTIÓN  TRIGO,  CEBADA  Y  CENTENO   RICOS   EN   PORETÍNA   GLUTEN,   QUE   CONTIENE   GRAN  CANTIDAD  DE  GLUTAMINA  Y  PORLINA.  EN   CONCRETO   𝛼 -­‐gliadina   ES   UN   PEPTIDO   QUE   FORMA  PARTE  DE  ESTA  MACROMOLÉCULA.         𝛼-­‐gliadina   DIGERIDA  EN   LUMEN  INTESTINO   𝛼-­‐gliadina  LLEGA   INTACTA  AL   INTESTINO   DEBIDO  A  Pro,  𝛼-­‐gliadina  NO  PUEDE  SER  DIGERIDA  POR   ENZIMAS  GASTROINTESTINALES  NI  PANCREÁTICOS.   **TRATAMIETNO:   EN   PROCESO   DE   INVESTGACIÓN   TRATAMIENTOS   PARA   CD   BASADOS   EN   COMPLEMENTAR   DIETA   CON   PROLYL  ENDOPEPTIDASA.   lumen   TJ   RESPUESTA   INMUNE  POR   PRESENCIA   DQ2  y  DQ8   LÁMINA  PROPIA   EL  TRANSPORTE  A  TRAVÉS  DE  CÉLULAS  DEL  EPITELIO  INTESTINAL  PUEDE  SER:   -­‐ PARACELULAR   -­‐ TRASNCELULAR   EN  CONDICIONES  NORMALES:   -­‐ EPITELIOL  IMPERMEMABLE  A  𝛼 -­‐gliadina   -­‐ PUEDE  AUMENTAR  LA  PERMEABILIDAD  (SIN  RESPUESTA  INMUNE)  DEBIDO  A:   o INFECCIONES  GASTROINTESTINALES   o INTREACCIÓN  CITOQUINAS     PERO  EN  CASOS  DE  CELIAQUÍA   EN  CASOS   DE   CD,  LA   PERMEBILIDAD   A   𝛼-­‐gliadina  PUEDE  AUMENTAR  DEBIDO  A:   -­‐ DEFECTOS   EN   UNIONES   ESTRECHAS       ...