Casos prácticos de Marketing (2016)

Apunte Español
Universidad Universidad de Córdoba
Grado Turismo - 2º curso
Asignatura Marketing Turístico
Año del apunte 2016
Páginas 9
Fecha de subida 01/05/2016
Descargas 6
Subido por

Descripción

Prácticas resueltas de Marketing turístico

Vista previa del texto

Caso práctico 1. Viajes Atrio.
1. ¿Se desarrolla en Viajes Atrio el concepto actual del Marketing? Sí, porque identifica las necesidades insatisfechas de los consumidores e intenta satisfacerlas.
Además mantiene que el objetivo final es el cliente.
2. ¿Qué elementos del texto permiten deducirlo? Los elementos que permiten distinguirlos son: - Mejoras en la calidad del servicio al cambiar la distribución del mobiliario para conseguir la satisfacción del cliente.
Preocupación por sus clientes al preguntarles lo que necesitan a través de cuestionarios.
Atención a las nuevas tendencias de los consumidores.
3. ¿Qué orientación guía a Carmen Toledo en la gestión del Marketing de Viajes Atrio? Sigue un marketing relacional, es decir, tiene una fijación clara hacia el cliente. Integra al servicio al cliente con la calidad y el marketing, con el fin de establecer y mantener relaciones duraderas y rentables con los clientes.
4. ¿Identifique los aspectos vinculados con las dimensiones estratégicas y operativas del Marketing? Aspectos de la dimensión estratégica: caracterizado por el análisis y comprensión del mercado a fin de identificar las oportunidades que permiten a la empresa satisfacer las necesidades y deseos de los consumidores mejor y más eficientemente que la competencia.
- Análisis del mercado.
- La definición del mercado de referencia: Viajes de carácter educativo.
- El proceso de segmentación, En primer lugar, se centró en la organización de viajes de fin de carrera a los centros universitarios, después amplió su campo de actuación dirigiéndose a los centros educativos de enseñanza primaria y secundaria.
- El estudio del grado de rivalidad existente, de los competidores y de la naturaleza y fuerza de la ventaja competitiva que ostenta cada competidor. En este caso, había comprobado de que existían otras dos agencias que estaban orientadas hacia el mismo mercado.
- Elección de la estrategia de marketing.
Aspectos de la dimensión operativa: Diseño, ejecución y control de un plan de marketing en el que se concreta la estrategia elegida.
- En este caso, se centró en el diseño de itinerarios culturales convenientes conforme al análisis realizado.
- Los primeros programas comprendían visitas a los parques naturales. Estos programas se presentarían mediante un catálogo donde se especificarían todos sus detalles.
5. ¿Qué elementos propios de los servicios pueden dificultar la elaboración de las estrategias de Marketing de la empresa? - La naturaleza intangible del servicio: lo que puede dificultar la selección de las ofertas competitivas por parte del consumidor.
- La imposibilidad de almacenamiento: algo que aporta incertidumbre al marketing de servicios.
- La simultaneidad de producción y consumo.
Caso práctico 2: Parque acuático Aguaocio.
1. ¿Qué fuerzas del entorno de Marketing producirán el mayor impacto sobre el funcionamiento de la empresa? Evalúe el carácter positivo, negativo o neutro de cada una de ellas.
Macroentorno Físico: Impacta positivamente porque al secar el lago podrá construir nuevas instalaciones para desarrollar otro tipo de actividades deportivas y evitar así la estacionalidad del parque.
Político: Impacta negativamente por la competencia de las piscinas públicas de la Junta de Andalucía y por el nuevo candidato político le puede perjudicar o beneficiar la mejora de carreteras.
Tecnológico: Afecta positivamente la remodelación del parque para evitar la estacionalidad o negativamente por el coste del agua.
Demográfico: Al situarse en el centro neurálgico de Andalucía se considera como un impacto positivo.
Microentorno La competencia y el corte de agua es un aspecto negativo, mientras que el funcionamiento de la empresa y el ambiente interno es positivo.
2. Con frecuencia los entornos se catalogan como ricos o pobres. Los primeros ofrecen gran potencial para el crecimiento, debido a la existencia de variables del macro y micro entorno favorecedoras. Al contrario ocurre con los pobres, mucho más difíciles, con poco crecimiento y beneficios, mucha competencia, un elevado número de grupos de presión y factores del entorno de Aguaocio como rico o pobre.
Pobre, ya que el precio del agua ha aumentado debido a las bajas precipitaciones, se ha producido un endurecimiento de la legislación de este tipo de negocios, se espera unos resultados políticos desfavorecedores, la afluencia al parque es reducida y además se prevé la mejora de las comunicaciones, lo que puede ser un elemento negativo debido a la cercanía del negocio con la costa.
3. Tras el análisis efectuado, evalúe las propuestas de actuación que se le presentan al propietario de Aguaocio.
a) Mantener el actual negocio buscando nuevos pozos de agua en su terreno.
Con esta opción desaparecería un elemento negativo pero se mantendrían muchos otros que afectarían directamente al crecimiento de la empresa. Además esta propuesta supondría un elevado gasto para la empresa, ya que depende de una maquinaria que no posee.
b) Remodelar las instalaciones secando el lago artificial (lo que supondría un elevado ahorro de agua) y construyendo el complejo deportivo antes mencionado.
Con esta propuesta se apostaría por el negocio con la introducción de nuevas instalaciones, lo que me parece la idea más correcta intentar impulsar desde el punto de vista del empresario.
c) Y vender las propiedades al ayuntamiento, que podría estar interesando en ellas para la construcción de un polígono industrial proyectado para la zona.
Sería una apuesta por intentar dinamizar la zona en la que se emplaza con una nueva industria.
Se introducirían nuevas formas de negocio que podrían enriquecer de manera más directa a la economía de su entorno, el empresario podría formar otro complejo en otra zona con el dinero de la venta y evitaría problemas con los agricultores de la zona debido al agua.
CASO PRÁCTICO 3: HOTELES RIBERAMAR.
1.
¿Cuáles son los ámbitos de actuación para estos establecimientos? Los Hoteles de la cadena Riberamar se centran principalmente en un tipo de turismo de playa por su localización (a 300 metros de la playa) aun así su propósito es ofrecer algo más a los clientes y así sus ámbitos de actuación son más amplios como son: 1. Sol y playa: por su cercanía a esta.
2. Naturaleza: El hotel organiza rutas y excursiones en bicicleta principalmente a la montaña. Esto lo ofrecen como un complemento del alojamiento ofreciendo mapas y servicio de alquiler de bicicletas.
3. Cultura e historia: Por los conciertos que se organizan regularmente en la zona, excursiones a lugares de interés histórico y cultural y para esto el hotel ofrece precios especiales para salas de espectáculos.
4. Atracciones artificiales: Numerosos parques de ocio en la zona.
2.
Realice un estudio de las tipologías de la demanda de la cadena hotelera.
Los demandantes de la cadena hotelera Riberamar son visitantes tanto extranjeros como nacionales con un motivo claramente de ocio y descanso, estos se desplazan en múltiples tipos de transporte (Tren, Coche, Avión etc...) en busca de un turismo de sol y playa.
La costa murciana ha crecido en turismo extranjero en el último año y se presenta como un destino consolidado de turismo dentro de España y Europa.
De forma general la duración del viaje en este caso es corta entre 7 y 15 días normalmente el cliente se desplaza en pequeños grupos buscando un alojamiento cómodo que le ofrezca un todo incluido y que tenga un gasto bajo buscando lo económico, a esto se le suma que el cliente busca unos paquetes que le ofrezca una cierta libertad.
3.
Calcule el valor de las siguientes magnitudes: a. Ingresos totales del año 2003 Temporada alta: 1.735.718,40 € Temporada baja: 893.349,00 € b. Precio medio y tasa media de ocupación de habitaciones en el año para cada opción.
Precio medio: SA: 25€ Tasa Media de ocupación: 9% AD: 28.5€ 20,3% MP: 35,5€ 36,4% PC: 42,5€ 19,4% c.
Demanda de habitaciones en el año 2004 para un descenso del precio medio global del 3%, supuesta una elasticidad de 0,95.
Demanda de habitaciones 2004: 40.444 habitaciones d.
Elasticidad demanda/precio en el año 2004, si el precio se sube un 8%, y demanda Disminuye en la misma proporción.
Elasticidad: Variación de la DD/Variación del precio: -8/8: -1 4. ¿Sería posible que para una elasticidad de .1, 165 en temporada alta y -1,02 en temporada baja, los ingresos totales crecieran cuando el precio aumenta un 4% para la temporada alta y un 2% para la baja? No, los ingresos totales se reducirían a 871.058,12 en temporada baja y 1.644.540,16 en temporada alta 5. ¿Qué cuota de mercado espera alcanzar Riberamar el año próximo si se ha estimado que recibirá una demanda media sobre su capacidad total del 85% en temporada baja y del 96% en temporada alta, mientras que el resto de establecimientos llegará a la plena ocupación? La cadena de hoteles Riberamar tendrá el próximo año una cuota de mercado de 59,14% 6. ¿Qué estrategias a corto plazo recomienda para hacer frente a la estacionalidad de la demanda? ¿Cuáles de ellas se han puesto en práctica?          Lograr la participación del cliente en el sistema de entrega de servicio.
Formar a los empleados en distintos tipos de tareas.
Contar con grupos a tiempo parcial.
Establecer acuerdos con otras empresas.
Ampliar horarios de atención al público.
Aplicar al servicio nuevas tecnologías.
Programar reparaciones y el mantenimiento de instalaciones y equipos para la temporada baja.
Aprovechar la temporada baja para formación de personal y sus vacaciones.
Dedicar a los empleados contratados para todo el año a tareas diferentes en momento de escasa demanda.
En la actualidad la empresa aprovecha la temporada baja para formación de personal y para reparaciones y mantenimiento de instalaciones.
CASO PRÁCTICO 4: AGENCIA D.JULÍAN 1. Aplique al caso el modelo de comportamiento del consumidor explicado en este capítulo.
Factores externos: Estímulos de marketing, las buenas instalaciones de la agencia (buena decoración, local limpio y bien cuidado) así como la vegetación exterior, adecuada y también bien cuidadas unido a la amabilidad del personal en el trato y la total disposición para atender sus necesidades y deseos.
Factores internos: Factor cultural, D. Faustino encuentra un alto interés por todo lo relacionado con la Edad Media y la cultura celta. Factor social, el estatus social ante los compañeros de trabajo delante de los cuales quiere mostrar haber tenido unas vacaciones de cierto nivel, familiares ya que tanto su mujer como su hija están a favor de realizar un viaje por vacaciones a lo que se le suma la opinión de Faustino de tener ese deber como padre.
Factor económico, D. Faustino se decanta en primer lugar por Australia pero el tiempo limitado para el viaje y el alto coste del viaje hace que se decante por un destino más cercano que este más adecuado a su actual poder adquisitivo.
Factor Psicológico, aprendizaje sobre contratación consecuencia de sus experiencias por su trabajo en la compra de viajes y una motivación relacionada con el anuncio de radio y su mensaje “Agencias de viaje Don Julián, tan sólo una sorpresa, nuestro gran servicio”.
2. Identifique los roles de las personas que intervienen en el proceso de decisión de compra.
Iniciador: D. Faustino decide contratar los servicios de una agencia de viaje para conseguir unas buenas vacaciones para su familia.
Influenciador: Mujer e hija de Faustino influyen en la toma final de la decisión por buscar un viaje, también una gran influencia de la agencia de viaje para la toma final de la decisión.
Decisor: D. Faustino Aprobadores: Los tres miembros de la familia de D. Faustino Comprador: D. Faustino es quien finalmente compra y paga el servicio.
Guardianes: Agencia de viajes Don Julián Usuario: Los tres componentes de la familia de Faustino 3. ¿Por qué cree que se incluye la etapa de post-compra en el modelo descrito? Para poder hacer una evaluación sobre el grado de satisfacción del consumidor.
Caso Práctico 5. Recuerdos de Sevilla 1. Diseñe la investigación indicada, considerando como esquema de actuación las fases expuestas a tal fin a lo largo del capítulo. Si lo estima oportuno considere, además de las cuestiones informativas reseñadas, toda aquella información que le parezca de interés para el negocio descrito.
Delimitación: - Definir con exactitud las necesidades, expectativas y deseos de la nueva clientela.
Conocer el comportamiento de compra de los nuevos consumidores.
Enfoque descriptivo.
Planificación: - Fuentes de información: a partir de datos secundarios o primarios.
Método de obtención de información: encuesta personalizada realizada por entrevistadores.
Plan de muestreo: se hace necesario diseñar un plan con la creación de una ficha específica que muestre el camino a seguir indicaremos el método de investigación, método de contacto con clientes, instrumento de investigación, tamaño muestra y fecha de trabajo.
Implantación: - Se realizará la recogida de datos a través del método seleccionado en el tiempo concreto que se haya indicado.
Se tabularán los datos.
Se analizarán los datos obtenidos para poder alcanzar los objetivos propuestos.
Interpretación de resultados: - Interpretamos los resultados y posteriormente realizamos un informe, indicando los pasos que hemos seguido.
2. Señale las incorrecciones que detecte en el cuestionario, sugiriendo alternativas posibles.
En primer lugar un cuestionario tan largo da lugar a respuestas al azar una alternativa sería reducirlo de 20 preguntas a 10 eliminando aquellas similares o menos necesarias.
En segundo lugar preguntas directas sobre el nivel de renta o personales pueden ser consideradas ofensivas e intimidatorias para el cliente por lo que sería interesante sustituirlas o eliminarlas.
3. ¿Tiene sentido realizar las cuestiones 16, 17 y 18 para la investigación planteada? Pregunta 16: Tiene sentido ya que tiene como objetivo conocer el nivel de gasto y consumo que puede tener el cliente.
Pregunta 17: Intenta conocer la impresión de los visitantes sobre el negocio de tienda de souvernirs con respecto a otro tipo de tiendas.
Pregunta 18: El objetivo de esta pregunta es conocer los gustos y necesidades del cliente para de esta manera poder orientar su producto hacia estos.
...