TEMA 5 (2014)
Apunte EspañolUniversidad | Universidad Politécnica de Cataluña (UPC) |
Grado | Administración y Dirección de Empresas - 2º curso |
Asignatura | Sociología |
Año del apunte | 2014 |
Páginas | 47 |
Fecha de subida | 11/09/2014 |
Descargas | 2 |
Subido por | hector |
Descripción
Todos los temas, completos y bien explicados
Vista previa del texto
V. Cultura i societat
Grau d’Administració i Direcció d’Empreses
Assignatura: Sociologia
2011-2012
Professorat: Teodor Mellen
Barcelona
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
CONTINGUT:
V.1. Definició i característiques de la
cultura
V.2. Diversitat cultural
V.3. Cultura i subcultura
V.4. Cultura organitzativa
Barcelona
www.eae.es
2
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques
de la cultura
Barcelona
www.eae.es
3
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Societat
interioritzada
Cultura
2. Societat
objectivada
Estructura
Persona
Subjecte
1. Societat
construïda
Canvi social
SOCIETAT
Barcelona
www.eae.es
4
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
•
RECORDEM...
Socialització: procés d’aprenentatge on es
produeix la interiorització individual
d’elements socioculturals.
Què interioritzem conjuntament?
La cultura
Barcelona
www.eae.es
5
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
Conjunt de valors, creences, actituds i
objectes materials (o artefactes) que
constitueixen el mode de vida d’una societat
Macionis, 1997
Cultura és el conjunt de formes de pensar,
sentir i actuar que son compartides per una
societat i proporcionen identitat, permeten la
supervivència i doten de sentit als seus
membres.
(Rocher, J. Miralles)
Barcelona
www.eae.es
6
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
•
Components de la cultura:
1.
2.
3.
4.
5.
Barcelona
Símbols
Llenguatge
Valors
Normes i creences
Cultura material
www.eae.es
7
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
1. Símbols
•
Tot allò que té un significat determinat específic
compartit (conceptual i de valor)
Barcelona
Varien diacrònicament i sincrònicament
La seva incomprensió genera un shock
cultural.
www.eae.es
8
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
2. Llenguatge
•
Sistema de símbols
específicament humà que:
permet als membres de una
societat comunicar-se
il·limitadament i creativa entre
ells.
és el mecanisme de
reproducció cultural fonamental
Barcelona
www.eae.es
9
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
2. Llenguatge
Configura un “món” de
coneixements, práctiques i
valors: hipòtesi Sapir – Worf
Valor identitari de la llengua
Barcelona
www.eae.es
10
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
VALORS
A) Allò que considerem bo, vàlid, important,
prioritari, pel que val la pena esforçar-se
B) Un criteri d’acció social que ens permet
diferenciar el correcte de l’incorrecte, el
defensable del rebutjable
(J. Elzo)
Barcelona
www.eae.es
11
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
VALORS
1.Primer: allò considerat com a “bo” o
“desitjable” en si mateix connotació
moral
Barcelona
www.eae.es
12
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
VALORS
2. Segon: coses, situacions, persones,
actituds... a les que s’atribueix un “valor”
Barcelona
www.eae.es
13
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
VALORS
•
Dues maneres d’entendre el terme “valors”
que barregem constantment:
1. Valors = aquells elements (idees,
maneres de fer, hàbits, criteris,
sentiments…) que mouen de fet a les
persones, que orienten de fet les seves
vides; allò que de fet “valorem”, “li donem
valor” (coincideix en part amb interessos,
desigs, ambicions...)
Barcelona
www.eae.es
14
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
VALORS
•
Dues maneres d’entendre el terme “valors”
que barregem constantment:
2. Valors = aquells elements (idees,
maneres de fer, hàbits, criteris,
sentiments…) que, després de l’anàlisi, el
debat i la reflexió avaluativa, són
considerats com a dignes d’orientar les
vides de les persones i les dinàmiques
de les societats
Barcelona
www.eae.es
15
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
VALORS
• Components:
Valors instrumentals
Valors finals, valors “valuosos”
“Grans valors” o valors centrals
o A les societats
o A les empreses
Barcelona
www.eae.es
16
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
VALORS
• Components:
Valors instrumentals
Valors finals, valors “valuosos”
“Grans valors” o valors centrals
o A les societats
o A les empreses
Barcelona
www.eae.es
17
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
VALORS
• Funcions:
Fan que ens identifiquem amb ells i ens
identifiquen davant dels altres
Ens orienten les conductes
Atribueixen sentit al món i a l’existència
Motiven i guien el treball i la lluita dels membres
d’una societat pel futur
Barcelona
www.eae.es
18
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
CREENCES
• Definició:
Coneixements compartits que es consideren
certs malgrat no tinguin status estrictament
científic. Les creences articules elements de
pensament i de valoració
Barcelona
o Creences religioses
o Creences morals, polítiques
o Creences que estan a la base de la ciència
o Creences para-religioses (supersticions)
o Axiomes culturals
www.eae.es
19
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
CREENCES
• Components:
Els valors i creences centrals de cada cultura
s’articulen en “relats” que oposen
dramàticament el bé i el mal, la veritat i la
falsedat i d’aquesta manera inviten a
identificar-se amb ells.
Exemple: Valors centrals de la Modernitat:
Raó+ Ciència + Tecnologia / “obscurantisme”
Emancipació política, econòmica, cultural
Barcelona
/Submissió, Dominació, explotació
Progrés / endarreriment
www.eae.es
20
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
CREENCES
• Tipus:
Relats mítics: posen en joc personatges amb
forta càrrega simbòlica (deus, herois). La seva
“veritat” és l’eficàcia amb la que legitimen l’ordre
social o el seu canvi.
Relats ideològics: posen en joc conceptes
vinculats a interessos i valors: l’individu, el
mercat, la democràcia, la classe social, la nació.
Pretenen ser més científiques però la seva funció
social és legitimadora y mobilitzadora
Barcelona
www.eae.es
21
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
3. Valors i creences
CREENCES
• Generen identitat:
Identitat col·lectiva: religiosa, nacional,
esportiva..
Identificació personal: líders, referents
Identitat individual: Són part del procés amb
el que construim la pròpia identitat
jerarquitzant els propis valors
Barcelona
www.eae.es
22
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
4. Normes
• Estableixen conductes obligades i
conductes prohibides, legitimades
pels relats fundants
Normes prescriptives (“cal viatjar
amb bitllet”) i proscriptives (“prohibit
fumar”)
Diferents rangs: normes jurídiques,
mores, costums, tradicions
Relació entre conducta normativa i
valors
Relació entre normes i control social
Barcelona
www.eae.es
23
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
5. Cultura material
• Artefactes construïts per l’ésser humà dins d’un
medi sociocultural concret
Relació amb la resta de components d’una
cultura
Portadors de símbols, valors, creences...
Reflex del grau d’avenç tecnològic d’una societat
Barcelona
www.eae.es
24
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
Nivells d’una cultura
El que és visible
Llenguatges, gestos, artefactes, símbols…
Sistema de valors, significats,
visions del món…
Un grup
de persones
-
Viu
Pensa
Sent
S’organitza
Comparteix la vida
Identificació
Pertinència
El que és invisible
Barcelona
www.eae.es
25
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
Origen de la cultura
•
L’ésser humà: animal amb una pobra dotació
cromosòmica (instintiva) però capaç de crear cultura
= capaç de superar el dinamisme “estímul –
resposta instintiva”
Conducta
instintiva
Formas de pensar,
sentir, actuar..
Barcelona
www.eae.es
26
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
MENJAR!!!
DEPREDADOR!!!
MENJAR?
Barcelona
www.eae.es
27
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
Origen de la cultura
• Les conductes culturals...
NO són “naturals”
NO són universals
NO són genètiques
• La cultura és...
construïda socialment
diversa
adaptativa (mitjançant socialització)
Barcelona
www.eae.es
28
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
Origen de la cultura
No hi ha cultura sense societat...
...però tota societat viu gràcies a la
seva cultura
•
• Com a individus...
Barcelona
La cultura ens preexisteix
És una estructura que interioritzem
En actuar com a éssers socials
Reproduïm la nostra cultura
O la modifiquem
www.eae.es
29
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
Perspectives
•
Tota cultura humana...
Busca la supervivència del grup i
tendeix a un ordre social integrador
(funcionalisme)
Conté relacions de dominació entre
grups socials i conflictes interns
(conflictivisme)
Barcelona
www.eae.es
30
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
Perspectives
•
Tota cultura humana...
“...l’home es un animal
suspès en unes teranyines
de significat que ell mateix
ha anat teixint...
La cultura son aquestes
teranyines”
(Clifford Geertz, 1995)
Barcelona
www.eae.es
31
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.1. Definició i característiques de la cultura
Perspectives
“...la cultura ens proporciona
les ulleres amb les que veiem
i sentim el món”.
“… aquestes ulleres no son
únicament cognoscitives sinó
també emocionals”
Molt sovint som inconscients
de les nostres pròpies ulleres.
Barcelona
www.eae.es
32
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.2. Diversitat cultural
Barcelona
www.eae.es
33
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.2. Diversitat cultural
Una cultura és un “mosaic” de significats.
Cada peça no té significació en si mateixa,
sinó dins del conjunt
Barcelona
www.eae.es
34
www.eae.es
PROHIBIT!!!
EXQUISITESA!!!
ECSSS!!!
Cultures
diverses
PROHIBIT!!!
EXQUISITESA!!!
ECSSS!!!
ECSSS!!!
ECSSS!!!
Barcelona
www.eae.es
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.2. Diversitat cultural
• La diversitat cultural
l’espècie humana
és
consubstancial
a
• Si
hi ha alguna cosa natural en l’espècie
humana és aquesta capacitat per crear
diferents cultures (Macionis)
• “Hem arribat a estar exposats a una varietat mai
vista de formes d’observar el món”
Barcelona
www.eae.es
36
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.2. Diversitat cultural
• Des del “shock” cultural:
Desorientació i confusió inicials
Em treu seguretats i certeses
Qüestiona els meus valors i creences
Nega la condició “absoluta” i “natural” de la
meva cultura
Desestabilitza la pròpia visió del món
Barcelona
www.eae.es
37
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.2. Diversitat cultural
• Reaccions:
Etnocèntrica: veure les altres cultures com a
“perversions”,
“primitivisme”
o
“estat
salvatge”
Relativista: no jutjar cap cultura des d’altres
paràmetres culturals externs a la mateixa
Respecte i diàleg intercultural a partir d’uns
consensos bàsics (Drets Humans)
Barcelona
www.eae.es
38
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.3. Cultures i subcultures
Barcelona
www.eae.es
39
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.3. Cultures i subcultures
Homogeneïtat cultural?
Barcelona
www.eae.es
40
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.3. Cultures i subcultures
• En tota societat distingim...
Unes bases culturals comunes
Una cultura hegemònica
Diverses
subcultures
(amb
variacions
culturals pròpies de cada estrat o grup, però
compatibles amb la cultura hegemònica)
I la possibilitat de la contracultura
Barcelona
www.eae.es
41
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.3. Cultures i subcultures
Barcelona
www.eae.es
42
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.4. Cultura organitzativa
Barcelona
www.eae.es
43
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.5. Cultura organitzativa
• Les empreses i altres corporacions...
Són producte d’una cultura
Operen en una o diverses societats (= una o
diverses cultures)
Tenen
una
cultura
interna
corporativa) que les dota d’identitat
(cultura
Guien les seves accions i decisions d’acord
amb la seva cultura corporativa
Barcelona
www.eae.es
44
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.5. Cultura organitzativa
Barcelona
www.eae.es
45
www.eae.es
V. CULTURA I SOCIETAT
V.5. Cultura organitzativa
Barcelona
www.eae.es
46
www.eae.es
Barcelona
Barcelona
www.eae.es
www.eae.es
www.eae.es
...